Pancakes • la recette basique {USA}
Cette recette de pancakes, un basique de la culture américaine est d’une simplicité absolue & parfaite. C’est le petit déjeuner par excellence chez nous. Pancakes + sirop d’érable = petit déjeuner...
View ArticlePorridge ✻ un goût d’enfance
Lorsque nous étions petits, ma mère nous préparait très régulièrement du porridge pour le petit-déjeuner. Du coup, j’en fais très souvent à mes enfants, pour le petit-déjeuner du dimanche, mais aussi...
View Article[Green or Irish] [cuisine irlandaise] recette pour la st-patrick : oatcakes •...
Lorsque j’ai découvert l’invitation de Zorra sur le blog kochtopf, nous proposant de publier le jour de la St-Patrick, une recette sous le thème : green or irish, j’ai trouvé l’idée super & me suis...
View Article☆ Soulfood pancakes ☆
Soulfood pancakes. Comme leur nom l’indique, ces pancakes vont apporter du baume à l’âme. J’ai toujours en mémoire ma mère, dans la cuisine, nous cuisinant très régulièrement des pancakes pour le...
View ArticleCrêpes & louis d’or pour la Chandeleur
Ma belle-mère est née et a grandi sur les bords de la Loire… Française jusqu’au bout des ongles, ce qui pour moi est assez exotique. Chez elle, il n’y a pas un meuble, pas une assiette, pas un verre...
View Articlecrêpe marocaine – baghrir ou la crêpe mille trous
Le premier dossier réalisé pour Marmiton portait sur les crêpes… eh oui, c’est de saison ! Pour ce dossier, je me suis penchée avec gourmandises sur les crêpes du monde entier, dont la crêpe mille...
View Articlebarres de céréales maison
Lorsque Kty m’a demandé si j’avais une recette de barre de céréales, je lui ai donné celle de ma copine Nigella, enfin, je dis ma copine, mais c’est aussi la copine de Dorian ;-) Après la lui avoir...
View Article☆ pancakes au lait fermenté ☆
Chez nous, la recette basique de pancakes, c’est celle-là, la seule, l’unique. Celle du Joy of Cooking, celle que faisait notre mère, et celle que fait maintenant aussi ma fille. Et chez nous, les...
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